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Prodotti da forno, surrogati e pasticceria

Prodotti ideali per tutte le applicazioni di panificazione, pasticceria e gelateria.

Creme

Creme di alta qualità per tutti gli impieghi.
Ottime per riempire, decorare, guarnire.

Gelateria

Materie prime selezionate per gli artigiani e una linea di ingredienti per gelateria unica nel suo genere.

HO.RE.CA

Prodotti specifici per hotel, ristoranti e catering.

Semilavorati

Prodotti di frolla e pasta sfoglia per la pasticceria.

Mixes

Semilavorati in polvere realizzati con ingredienti selezionati e genuini.
Sapientemente bilanciati per la produzione di lievitati per la pasticceria e la panificazione.

Novità 2020

Decorazioni in puro cioccolato per la pasticceria moderna.

Grassi alimentari

Vengono utilizzati come ingredienti nella pasticceria, nella produzione di pane e altri elementi.

Granelle & C.

Decorazioni per applicazioni in pasticceria e gelateria.

Canditi

Prodotti a lunga conservazione da utilizzare per decorare dolci.

Catalogo completo

Catalogo Mio 2017